岐阜市サロネーゼ様のキッチンリフォーム その4
給排水・電気配線が新しく配管し直され、
床も仕上がったところで、
いよいよキッチンキャビネットの取付け作業に移ります。
ダイニング側でのキャビネット。 奥の方にビルトイン型のガスコンロとオーブンが入ります。
キッチンレイアウトは、Ⅱ型。
通常は、1列キッチンの中に、シンクとコンロを設けますが、
今回はそれが別々となります。
その間、約1メートル30センチ。
これは、まさに２名以上がキッチンに立って作業する場合に
フラストレーションを感じない距離感。
ちなみに通常の一人作業のキッチンでは、90センチから1メートルまでが適切です。
お料理教室を主宰されているお客様でこそ、活きるペースです。
手前のオープン部分には頻繁に使用する炊飯器とフードプロセッサーを収納。
手前にスライド可能です。
シンク側です。左オープン部分には食洗機をビルトインする予定。
段々、カタチになってきました。
★つづく★